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丸い鍋底に沿って炎が上部まで上がるので、食品によく火が通ります。 ホクア 味一鉄 中華鍋51cm


炒める、焼く、揚げる、煮込む、茹でるなど、オールマイティの調理器です。中華料理に限らず、いろいろなお料理作りに活躍します。
北京鍋と同様これ一つであらゆる料理をこなします。丸い鍋底に沿って炎が上部まで上がるので、食品によく火が通ります。



仕様
・内径510mm×深さ149mm
・重量:3.7kg
・板厚1.6mm


丸い鍋底に沿って炎が上部まで上がるので、食品によく火が通ります。 ホクア 味一鉄 中華鍋51cm

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